石屏八面煎鱼做法第1页

云南

那个晓得,石屏煎鱼怎么做??

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石屏煎鱼做法:1,鱼开膛去腮,切记不刮鱼鳞,洗净2,把鱼用盐,高度白酒少许一起搓揉遍鱼身 ,然后淹渍半小时以上,然后用厨房纸擦干鱼。3,锅上火烧热,用姜汁擦锅,下油,油七成热后,文火,先把鱼头